Tagged: Gujarati food

ભાવનગરના લચ્છુ ના પાઉં-ગાંઠિયા 0

ભાવનગરના લચ્છુના પાઉં-ગાંઠિયા-ચટણીની લહેજતદાર દાસ્તાન

ભાવનગરના લચ્છુના પાઉં-ગાંઠિયા-ચટણીની લહેજતદાર દાસ્તાન ગુજરાતના મુખ્ય શહેરો અમદાવાદ, વડોદરા, સુરત અને રાજકોટની સરખામણીમાં ભાવનગર ઘણી દ્રષ્ટીએ પાછળ રહી ગયું છે એવું વારંવાર કહેવાય છે અને અખબારોમાં પન તેની ચર્ચા આવે છે. પણ હંમેશા...

Food Khichdo 1

ઉત્તરાયણ પર સાત ધાનનો ખીચડો બનાવવાની આયુર્વેદિક રીત

ઉત્તરાયણ પર સાત ધાનનો ખીચડો બનાવવાની આયુર્વેદિક રીત અને તેનો મહિમા 14 જાન્યુઆરીએ મકરસંક્રાંતિ એટલે કે ઉત્તરાયણનો તહેવાર આવી રહ્યો છે. સૂર્યાસ્ત હવે ક્રમે ક્રમે ઉત્તરદિશા તરફ આગળ વધતો જોવાં મળે છે એટલે કે...

સુરત નું જમણ 0

કેમ કહેવાય છે કે સુરત નું જમણ નસીબદારને જ મળે?

કેમ કહેવાય છે કે સુરત નું જમણ નસીબદારને જ મળે? – જાણો પ્રખ્યાત વાનગીઓ સદીઓથી વિશ્વભર માં પ્રચલિત છે સુરતનું જમણ.અહીના રેલ્વે સ્ટેશન ની બહાર આવતા ની સાથે જ સામે ઈશ્વરતુલસી ની રતાળુ- બટાકા...

ganthiya 1

ગાંઠિયા પર એક રસપ્રદ નિબંધ – ગુજરાતી વ્યંગ કથા!

ગાંઠિયા પર એક રસપ્રદ નિબંધ – ગુજરાતી વ્યંગ કથા! ગુજજુમિત્રો, આજે હું તમને એક નિબંધ, એક ગુજરાતી વ્યંગ કથા જણાવવા માં માગું છું જેનો વિષય છે, લોકપ્રિય ખાણું, ગાંઠિયા! આ લેખ વાંચતી વખતે તમને...

ગુજરાત ના શહેરોની વાનગીઓ 0

ગુજરાત ના શહેરોની સુપ્રસિદ્ધ વાનગીઓ

ગુજરાત ના શહેરોની સુપ્રસિદ્ધ વાનગીઓ ગુજજુમિત્રો, આજે હું તમને ગુજરાત ના શહેરોની સુપ્રસિદ્ધ વાનગીઓ નો પરિચય આપવાની છું. ગુજરાતની આ વસ્તુઓ નથી ખાધી ? તો તમે કંઇ ખાધુ જ નથી ! ગુજરાતની વાનગીઓ પણ...