આહાર અને આરોગ્ય : ધ્યાનમાં રાખો આ ૧૩ બાબતો

રસોઈ બનાવતા શીખવાડો

આહાર અને આરોગ્ય : ધ્યાનમાં રાખો આ ૧૩ બાબતો

1-હંમેશા તમારા કામ પ્રમાણે ભોજન લેવું. જો તમારે સખત શારીરિક શ્રમ કરવો હોય તો વધુ પૌષ્ટિક આહાર લો. જો તમે હળવો શારીરિક શ્રમ કરો છો, તો હળવો સુપાચ્ય આહાર લો.

2- દરરોજ ખોરાક એક જ સમયે લેવો જોઈએ.

3- ખોરાકને મોઢામાં નાખતા જ તેને ગળી ન જાવ, પરંતુ તેને ખૂબ ચાવવું, તેના કારણે ખોરાક ઝડપથી પચી જાય છે.

4-ખાવામાં ઉતાવળ ન કરો કે વાતોમાં વ્યસ્ત ન રહો.

5- વધુ મરચા-મસાલાવાળા મસાલેદાર અને તળેલા ખોરાક ન ખાવા. જેના કારણે પાચનતંત્રના રોગો થાય છે.

આહાર અને આરોગ્ય
આહાર અને આરોગ્ય

6-ભોજન લીધા પછી થોડો સમય આરામ કરવો જોઈએ.

7- ભોજનની વચ્ચે અથવા તરત જ પાણી પીવું નહીં. તે યોગ્ય છે કે થોડા સમય પછી પાણી પીવું જોઈએ, પરંતુ જો જરૂરી હોય તો, જમ્યા પછી થોડી માત્રામાં પાણી પીવું અને થોડા સમય પછી જ પાણી પીવું.

8-ધ્યાનમાં રાખો, કોઈ પણ ખાદ્યપદાર્થ ખૂબ ગરમ કે ખૂબ ઠંડો ન ખાવો, તેમજ ગરમ ખોરાક સાથે કે પછી ઠંડુ પાણી ન પીવો.

9-આહાર લેતી વખતે તમારા મન અને મનને ચિંતામુક્ત રાખો.

10-જમ્યા પછી પાચક પાઉડર કે તેના જેવી બીજી કોઈ દવા લેવાની આદત ક્યારેય ન બનાવો. જેના કારણે પાચન શક્તિ નબળી પડી જાય છે.

11-જમ્યા પછી જો ફળોનું સેવન કરવામાં આવે તો તે માત્ર પાવર બૂસ્ટર નથી, પરંતુ તે ખોરાકને ઝડપથી પચાવવામાં પણ મદદ કરે છે.

12- ભૂખ લાગે તેટલો ખોરાક લો. મોટી માત્રામાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ખાવાની લાલચ આખરે નુકસાનકારક છે.

13- રાત્રે દહીં કે લસ્સીનું સેવન ન કરો.

Also read : પેશાબમાં બળતરા માટે ૮ ઘરગથ્થુ ઉપચાર

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *