વધારે પડતી ચા કે કોફી પીવાની સારી-નરસી અસરો શું છે?
વધારે પડતી ચા કે કોફી પીવાની સારી-નરસી અસરો શું છે?
મિત્રો, વધારે પડતી ચા કે કોફી પણ એક પ્રકારનું વ્યસન છે. મને ખ્યાલ છે ઘણીવાર કામધંધા ને કારણે બહુ લોકો ને મળવું પડે છે અને એમની સાથે તમારે પણ એક કટીંગ ચા કે કોફી પીવી પડતી હોય છે. વળી, સવારે એક કપ અને બપોરે એક કપ પીવાની આદત ઘણા ને હોય છે. પણ મિત્રો આજે હું તમને ચા કે કોફી માં રહેલા નુક્સાનકારી તત્ત્વ એટલે કે કેફીન વિષે જણાવવા માગું છું. કેફીન થી શરીર તરોતાજા થાય છે પણ એ ત્યારે જ્યારે એને માપસર લેવામાં આવે.
ચા ની ચૂસકી અને કોફી ની કેફિયત
જ્યારે તમે વધારે પડતી ચા કે કોફી પીવો છો તો શરીર માં કેફીન નું પ્રમાણ વધવા લાગે છે. આપણામાંના ઘણા લોકો સવારના કોફીના કપ અથવા બપોરે કેફીનના ડોઝ પર આધાર રાખે છે જેથી દિવસભર આપણને મદદ મળે. પરંતુ કેફીન તમને જાગૃત રાખવા કરતાં ઘણું બધું કરે છે. તે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ નો ઉત્તેજક છે જે તમારા શરીરને અસંખ્ય રીતે અસર કરે છે.
કેફીન કોઈ પોષક મૂલ્ય પ્રદાન કરતું નથી. તે બેસ્વાદ છે, તેથી તે તમારા ખોરાકમાં છે કે કેમ તે તમને ખબર પડે એ જરૂરી નથી. કેટલીક દવાઓમાં પણ તમારી જાણ વગર કેફીન હોઈ શકે છે. કેફીન ના કારણે બની શકે તમને લાગે કે તમારી કાર્યક્ષમતા વધી જાય છે પરંતુ સમય જતાં, વધુ પડતી કેફીન ઘણા બધા સકારાત્મક અને નકારાત્મક લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે.
કેફીન ના દેખીતા ફાયદા
કેફીન સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ ના ઉત્તેજક તરીકે કામ કરે છે. જ્યારે તે તમારા મગજ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે સૌથી વધુ નોંધપાત્ર અસર હોય છે કે તે સતર્કતા વધારે છે. અભ્યાસમાં એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો નિયમિતપણે કોફી પીવે છે તેમને અલ્ઝાઈમર અને ડિમેન્શિયા થવાનું જોખમ ઓછું હોય છે અને આત્મહત્યાના જોખમમાં 45 ટકાનો ઘટાડો થાય છે. આ લાભો એવા લોકો માટે મર્યાદિત છે જેઓ હાઈ-ઓક્ટેન કોફી પીવે છે, ડીકેફ નહીં.
કેફીન ના નુકસાન
વધારાની કેફીન તમારા શરીરમાં સંગ્રહિત થતી નથી. તે યકૃતમાં જઈને પરિવર્તિત થાય છે અને તમારા પેશાબ દ્વારા બહાર નીકળી જાય છે. કેફીન તમારા બ્લડ પ્રેશરને થોડા સમય માટે વધારી શકે છે. જો તમે વધુ પડતું સેવન કરો છો, તો કેફીન તમારા સ્નાયુઓને પણ શિથિલ કરવા નું કારણ બની શકે છે. કેફીનનો વધુ પડતો ડોઝ ઝડપી અથવા અનિયમિત ધબકારા અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ પેદા કરી શકે છે. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, કેફીન ઓવરડોઝ આંચકી અથવા અનિયમિત ધબકારાથી મૃત્યુમાં પરિણમી શકે છે.
મિત્રો, સો વાત ની એક વાત કે દરેક વસ્તુ માપસર જ ગ્રહણ કરવી જોઈએ, અતિ કરવી ક્યારેય લાભદાયી નથી હોતું.
Also read : વિટામિન ની ગોળી જેવા નાગરવેલ ના અગણિત ફાયદા