ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન શ્રેષ્ઠ ટોનિક – પાનક બનાવવાની વિધિ
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન શ્રેષ્ઠ ટોનિક – પાનક બનાવવાની વિધિ
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લાલ રક્તકણો (RBC) અને RNA નો વધારો. આનુવંશિક સામગ્રી, કરોડરજ્જુ અને મગજના યોગ્ય વિકાસ માટે, દરરોજ 600 માઇક્રોગ્રામ ફોલિક એસિડની જરૂર છે. તેની ગેરહાજરીમાં, ગર્ભાવસ્થામાં મેગાલોબ્લાસ્ટિકનેમિયા, સુસ્તી, માથાનો દુખાવો, દુ:ખ, વિસ્મૃતિ વગેરે જેવી સમસ્યાઓ ઉદભવે છે અને બાળકને ઘણી ગંભીર આડઅસર થવાની સંભાવના છે. સૂકા ફળો ફોલિક એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ અને જીવન તત્વો પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.
પાનક કેવી રીતે બનાવવી
2-3 બદામ, 1 ચમચી તરબૂચ અથવા પેથાના દાણા અથવા 10-15 મગફળી, 1-2 ખજૂર, 1 અંજીર અને 5-7 સૂકી દ્રાક્ષ અથવા કાળી દ્રાક્ષને રાત્રે એક બાઉલમાં પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે બદામ અને ખજૂરની છાલ કાઢી લો અને તમામ પ્રવાહીને પાણી સાથે પીસીને બારીક પાવડર બનાવી લો. દૂધ જેવું જ પ્રવાહી સ્વરૂપનું પીણું બનાવો. તેમાં 1 ચમચી મધ ઉમેરો અને ચૂસતી વખતે ધીમે ધીમે પીવો.
ઉનાળામાં મગફળી અને ખજૂરની જગ્યાએ નારિયેળ અને કિસમિસનો ઉપયોગ કરવો ફાયદાકારક છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પાનક ના ફાયદા
પાનક શારીરિક અને માનસિક થાક દૂર કરે છે અને જલ્દી શક્તિ અને ઉર્જા આપે છે. આમાં 8-10 ગ્રામ ગરબાપુષ્ટિ કલ્પ ભેળવીને ખાવાથી મહત્વપૂર્ણ તત્વોમાં વધારો થાય છે. જે લોકો દેશી ગાયનું દૂધ અને ઘી મેળવી શકતા નથી તેમના માટે આ પાનક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
વાંચો : ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સગર્ભા સ્ત્રીનું આચરણ : ૧૫ સરળ નિર્દેશો
Very useful